Przepis:
Jabłko obieramy i kroimy w drobną kosteczkę. Do miski przekładamy jabłko wraz z pozostałymi składnikami. Całość mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Smażymy na patelni wysmarowanej olejem, na złoto z każdej strony. Opcjonalnie wierzch placuszków możemy posypać cukrem pudrem.