1. Przygotowujemy ciasto. Białka ubijamy na sztywną pianę. W oddzielnej misce miksujemy jogurt, żółtka, cukier i olej. Następnie do zmiksowanych składników dodajemy ubite białka oraz przesiewamy mąkę i proszek. Jeszcze raz miksujemy całość.
2. Ciasto wylewamy na blaszkę, a wierzch pokrywamy pokrojonym na kawałki rabarbarem.
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, przez około 45 minut.
Przed podaniem, posypujemy wierzch cukrem pudrem.
SMACZNEGO
2. Ciasto wylewamy na blaszkę, a wierzch pokrywamy pokrojonym na kawałki rabarbarem.
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, przez około 45 minut.
Przed podaniem, posypujemy wierzch cukrem pudrem.
SMACZNEGO