Do miski przesiewamy mąki, proszek i cynamon.Ucieramy masło z cukrem pudrem, następnie na przemian dodajemy żółtko-mąka. Stolnice posypujemy odrobiną mąki, przekładamy ciasto i zagniatamy (powinno być elastyczne i ładnie się zagniatać. W razie czego możemy dodać odrobinę mąki). Ciasto dzielimy na dwie części. Pierwszą część umieszczamy między dwoma arkuszami pergaminu i wałkujemy mniej więcej do 3-4 mm. Wykrawamy ciasteczka w dowolnym kształcie. Każde ciasteczko obtaczamy w cukrze wymieszanym z cynamonem. Przekładamy do foremki i pieczemy w 180*C około 12 minut. Tak samo postępujemy z drugim kawałkiem ciasta.
- Przepisy
0 komentarzy
Ciasteczka cynamonowe - niesamowicie kruche, delikatne, rozpływające się w ustach [PRZEPIS]
Brak komentarzy dla tego artykułu.