Płat ciasta rozmrozić i podzielić na 4 części, jagody umyć i dokładnie osączyć
Serek, żółtko i odrobinę cukru pudru ( do smaku ) wymieszać razem
Wymieszany serek rozkładamy na środek każdego naciętego płata i posypujemy jagodami
Zakładamy nacięte boki ciasta tak by przykryć masę serowo-jagodową, posmarować ubitym białkiem, posypać brązowym cukrem
Piec w piekarniku w temp. 220 *C do zarumienienia
Serek, żółtko i odrobinę cukru pudru ( do smaku ) wymieszać razem
Wymieszany serek rozkładamy na środek każdego naciętego płata i posypujemy jagodami
Zakładamy nacięte boki ciasta tak by przykryć masę serowo-jagodową, posmarować ubitym białkiem, posypać brązowym cukrem
Piec w piekarniku w temp. 220 *C do zarumienienia