Składniki:
- 1 szklanka białek
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 szklanki maku
- 1/2 kostki masła
- 1 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- cukier puder do posypania wierzchu
Przygotowanie:
Białka ubić z cukrem na sztywno. Masło roztopić i schłodzić. Do białek dodać mąkę, sodę, oraz mak. Wszystko wymieszać.
Dodać roztopione masło.
Przełożyć do podłużnej blaszki keksowej i piec 20 minut w temperaturze 160'
Po wyciągnięciu i schłodzeniu ciasta, posypać cukrem pudrem.
Smacznego!