Banany rozgniecione widelcem wymieszać z sokiem z pomarańczy, dodać agar-agar i gotować przez kilka minut, ciągle mieszając (o ile na opakowaniu z agarem nie jest napisane inaczej).
Gorący płyn zamknąć w czystych słoikach. Słoiki twist-off wystarczy po zamknięciu postawić do góry dnem do ostygnięcia, natomiast słoiki z gumką i klamerką należy zapasteryzować.
Smacznego! :)