PRZYGOTOWANIE:
Ogórki myjemy i usuwamy szypułki. Główkę czosnku kroimy na sześć części. Chrzan obieramy i kroimy w słupki. Zagotowujemy wodę, w której rozpuszczamy sól w proporcjach 1L wody :1 łyżka soli.
Ogórki układamy ściśle w słoiku. Pomiędzy ogórkami wciskamy czosnek, chrzan, koper, liście laurowe i ziele angielskie. Całość zalewamy jeszcze gorącą wodą z solą tak, aby składniki były całkowicie pod powierzchnią zalewy. Słoik z ogórkami przykrywamy talerzykiem i odstawiamy na 2-3 dni, aby się ukisiły.
Smacznego :)
- Lato / wakacje
0 komentarzy
Ogórki małosolne! [PRZEPIS]
Brak komentarzy dla tego artykułu.