Wykonanie
Kapustę obieramy z zewnętrznych liści,płuczemy i siekamy. Zalewamy gorącą wodą, dodajemy łyżeczkę soli i gotujemy bez przykrycia ok 10-15 minut.
Odcedzamy. Dodajemy śmietanę. Po ponownym zagotowaniu ściągamy z ognia i dodajemy drobno posiekamy koperek.
Doprawiamy do smaku solą, kwaskiem cytrynowym, świeżo mielonym pieprzem oraz cukrem.
Smacznego! :)
Smacznego! :)