Wykonanie:
W naczyniu ubijamy jajka z cukrem,dalej ubijając wlewamy mleko,dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia,sól i masło. Ciasto powinno być gęste. Na rozgrzaną,suchą patelnię wlewamy łyżką ciasto,formując małe placuszki.
Smażymy ok 2-3 minut. Gdy na powierzchni placka przestaną ukazywać się bąbelki powietrza przewracamy placek na drugą stronę i smażymy przez minutę.
Smacznego! :)