Wykonanie
Ogórka i jabłko kroimy w kosteczkę.Buraczki odsączamy z zalewy.Do salaterki wrzucamy pokrojone jabłko i ogórka ,dodajemy buraczki,łyżkę chrzanu ,śmietanę i doprawiamy do smaku solą,pieprzem i cukrem.Surówkę podajemy po uprzednim schłodzeniu w lodówce.
Smacznego.