Jabłko kroimy w niedużą kostkę. Na małej patelni rozgrzewamy masło, kiedy się rozpuści dodajemy cukier, podgrzewamy na małym ogniu cały czas mieszając przez 2 minuty. Następnie dodajemy jabłko i przesmażamy z karmelem przez 2 minuty, cały czas mieszamy. Na koniec dodajemy cynamon, dokładnie mieszamy i zdejmujemy z palnika.
Do rondelka wlewamy mleko, dodajemy łyżkę cukru, łyżeczkę cukru waniliowego i trzy łyżki kaszy manny. Całośc podgrzewamy, a od momentu zagotowania, gotujemy jakieś 3 minuty cały czas mieszając. Kiedy, jest gęsta, zdejmujemy z ognia.
Kaszę manne przekładamy do miski i podajemy z karmelizowanym jabłkiem.
Smacznego!