Zielone ciasteczka Świętego Patryka! WYGLĄDAJĄ BOSKO, A JAK SMAKUJĄ! [PRZEPIS]

Wykonanie:

ciastka:

1. Rozgrzać piekarnik do 175°C.

2. Masło utrzeć z cukrem.

3. Dodać jajko i ekstrakt z wanilii.

4. W osobnej misce mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia, dodać do reszty składników. Miksować aż do połączenia składników.

5. Dodać zielony barwnik, wymieszać.

6. Ciasto rozwałkować na stolnicy delikatnie obsypanej mąką, wycinać kształty foremką do ciastek.

7. Piec w rozgrzanym piekarniku przez 6-8 minut. Pozostawić do wystygnięcia na blaszce.

nadzienie oraz złożenie:

1. Mascarpone, śmietankę kokosową oraz mleko skondensowane dokładnie wymieszać.

2. Ciastka przekładać masą z mascarpone. (ok. 1,5 łyżeczki masy na jedno ciastko).

Smacznego!