![Chleb pszenny na zakwasie żytnim i drożdżach. BARDZO PROSTY DO WYKONANIA! [PRZEPIS]](/images/items_thumbnail/85b674373be64a3c4a08bb17975e5a97.jpg)
![Chleb pszenny na zakwasie żytnim i drożdżach. BARDZO PROSTY DO WYKONANIA! [PRZEPIS]](/images/items_thumbnail/56e56ad352038ef2ee099eeb78b231f3.jpg)
![Chleb pszenny na zakwasie żytnim i drożdżach. BARDZO PROSTY DO WYKONANIA! [PRZEPIS]](/images/items_thumbnail/63ef7367c48341758e2961b978374086.jpg)
![Chleb pszenny na zakwasie żytnim i drożdżach. BARDZO PROSTY DO WYKONANIA! [PRZEPIS]](/images/items/63ef7367c48341758e2961b978374086.jpg "Chleb pszenny na zakwasie żytnim i drożdżach. BARDZO PROSTY DO WYKONANIA! [PRZEPIS]")
Wykonanie:
Łączymy wszystkie składniki ciasta chlebowego w misce lub na stolnicy. Zagniatamy do momentu, aż ciasto będzie gładkie (ręcznie około 10-15 min, mikserem ok. 5-7 min). Ciasto wkładamy do miski. Miskę przykrywamy folią spożywczą, tak żeby ciasto nie przyschło na wierzchu. Następnie przykrywamy miskę ściereczką i odstawiamy na 2 h w ciepłe miejsce.
Ciasto wyjmujemy z miski, przekładamy na blat, rozpłaszczamy na kształt prostokąta i składamy je na 3 części. Bochenek układamy tak, aby łączenie było na dole. Pergamin lub blachę posypujemy mąką i przekładamy do niej chleb. Odstawiamy na 45 minut do wyrośnięcia chleba.
Gdy chleb wyrośnie wstawiamy go do piekarnika nagrzanego do temperatury 200°C. Na dole piekarnika ustawiamy naczynie żaroodporne z wodą. Chleb pieczemy przez 40-50 minut. Upieczony studzimy na kratce.
Smacznego :)
Smacznego :)
![Szpinakowy przekładaniec z nadzieniem z łososia [PRZEPIS]](/images/items_thumbnail/093a846541fe1df54f694fe14f024ab9.jpg "Szpinakowy przekładaniec z nadzieniem z łososia [PRZEPIS]")
![Pieczona makrela z ryżowym farszem [PRZEPIS]](/images/items_thumbnail/c9543401865eecce71b7fecee5abae8b.jpg "Pieczona makrela z ryżowym farszem [PRZEPIS]")
![Kokosowe ciasto z kremem i bezą [PRZEPIS]](/images/items_thumbnail/da16780c383e2b17f15f4f7862d12e6f.jpg "Kokosowe ciasto z kremem i bezą [PRZEPIS]")
![Tarta z truskawkami i waniliowym kremem mascarpone! [PRZEPIS]](/images/items_thumbnail/641fd9a8edb5ccfccaa2ff5a057d61db.jpg "Tarta z truskawkami i waniliowym kremem mascarpone! [PRZEPIS]")
![3 Bit - ciasto bez pieczenia! [PRZEPIS]](/images/items_thumbnail/460eb8996cd263429be2348d24e6e251.jpg "3 Bit - ciasto bez pieczenia! [PRZEPIS]")
![Ptasie mleczko (mleczna pianka) - lepsze od oryginału [PRZEPIS]](/images/items_thumbnail/ef6f4e5a6d5e935af0e398a4fc174492.jpg "Ptasie mleczko (mleczna pianka) - lepsze od oryginału [PRZEPIS]")
