Ciasto czekoladowe z masą budyniową i musem truskawkowym [PRZEPIS]

Składniki (na blaszkę 24x35 cm):



Ciasto:

   1/2 szkl. mleka
   1/2 tabliczki gorzkiej czekolady (ok. 50 g)
   1 jajko
   2/3 szkl. cukru
   1/4 szkl. oleju np. rzepakowego
   1/2 szkl. śmietany 12%-18%
   1 szkl. mąki pszennej
   1/2 szkl. kakao
   1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
   1/2 łyżeczki sody

Masa budyniowa:

   1/2 l mleka
   2 łyżki mąki pszennej
   2 łyżki mąki ziemniaczanej
   1 opakowanie budyniu waniliowego lub śmietankowego
   2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią lub opakowanie cukru wanilinowego
   1/2 - 3/4 szkl. cukru
   200 g miękkiej margaryny

Masa owocowa:

   1 galaretka truskawkowa
   2 łyżki żelatyny
   0,5 l truskawek świeżych lub mrożonych
   200-250 ml wody