Do swojego kulinarnego i pachnącego świata zabierają Nas dzisiaj Paweł i Magda Marder. Link do ich bloga znajdziecie poniżej!
Składniki:
1 kg szynki wieprzowej
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka pieprzu
1 łyżeczka papryki
1 łyżeczka granulowanego czosnku
1 łyżeczka pieprzu cayenne
1 łyżeczka przyprawy bałkańskiej (mieszanka czerwonej i zielonej papryki, gorczycy, pasternaku, kminku i soli)
3 łyżki sosu sojowego
4 łyżki oleju