Składniki na ciasto:
ok. 1/2 kg ziemniaków gotowanych
mąka ziemniaczana w takiej ilości by powstało ścisłe ciasto( ilość różna zależna od rodzaju użytych ziemniaków, u mnie 3 łyżki)
sól
Składniki na farsz:
filet z piersi kurczaka
1 cebula
ok. 5 dag żółtego sera
pieprz, sól
tłuszcz do smażenia
jajko, bułka tarta- do panierowania