Składniki:
100 g rukoli
220 sera Halloumi
20 dag truskawek
oliwa
Dressing:
1/2 sok z cytryny
1 łyżeczka czubata miodu
1 łyżeczka musztardy Dijon
szczypta soli
3 łyżki oliwy z oliwek
Wszystkie składniki wymieszać rózgą.