Składniki na ciasto: (2 pizze o średnicy 22 cm)
½ szklanki ciepłej wody
1 łyżeczka suchych drożdży lub 12 g świeżych
szczypta cukru
1 łyżka oleju
½ szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej*
½ szklanki mąki żytniej
½ szklanki płatków owsianych błyskawicznych
1 łyżeczka soli
Składniki na pizze:
przecier pomidorowy
świeża bazylia
½ cukinii
kilka pomidorków koktajlowych
kiełki cieciorki i soczewicy
wędzona pierś kurczaka
ser feta ligt
świeża rukola
sól i pieprz