Składniki: na ciasto
450g mąki pszennej T00
10g świeżych drożdży 1/4 łyżeczki cukru
1 łyżeczka soli
250ml letniej wody
50g lejącego masła ghi
Dodatki:
filet z kurczaka
mozzarella
serek Arla Apetina Papaja i Curry
150g jogurtu naturalnego
łyżeczka przyprawy curry w proszku
łyżeczka przyprawy Garam Masala
2 plastry świeżego ananasa + do dekoracji
mała papryczka chili
świeże listki mięty