wykonanie
Warzywa porządnie wyszoruj i osusz. Por pokrój w półksiężyce, ziemniaki w drobną kostkę. Na patelni rozgrzej słuszny kawałek masła i wrzuć warzywa. Dodaj listki laurowe oraz ziele i podsmaż przez kilka minut.
Przełóż do garnka, zalej bulionem i doprowadź do wrzenia. Gotuj przez około 20 minut. Dopraw solą i majerankiem.
Zupę zmiksuj przez kilka sekund blenderem, tylko do lepszego połączenia składników.
Podawaj gorącą!
Smacznego