Składniki:
Ciasto:
- 200 g masła temp. pokojowa
- 350 g mąki pszennej
- 100 g mąki krupczatki
- 50 g cukru pudru
- 6 żółtek
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 6 białek
- 220 g cukru
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
Dodatkowo:
- 500-800 g śliwek najlepiej węgierek
- płaska łyżeczka kardamonu
- 50 g drobno pokrojonych orzechów