Składniki: 16 sztuk
- 20g świeżych drożdży
- 50g letniego mleka
- 500 g mąki orkiszowej jasnej T 1850
- 50 g ksylitolu
- szczypta soli
- 5 jajek
- 300g masła
Nadzienie:
- 200g jagód
- po łyżeczce ksylitolu do każdej bułeczki
Lukier:
- białko jaja
- przesiany cukier puder ( ok szklanki )