Przepis:
Rabarbar pokroić i przełożyć do garnka.
Wsypać cukier, dodać wyskubane ziarenka z wanilii (skórkę również włożyć), zalać wodą i zagotować.
Gotować około 10 minut, aż rabarbar będzie bardzo miękki, a następnie ostudzić.
W razie potrzeby dodać cukier.
Wycisnąć sok z cytryny, następnie dodać listki mięty (najlepiej wymięte w dłoni, dzięki temu uwolni się aromat) i wstawić na minimum 3 godziny do lodówki (a najlepiej na całą noc).
Przed samym podaniem przelać napój przez sito- dociskając go lub nie, to już Wasza decyzja :)
Smacznego! :)