składniki:
1 1/3 szklanki mąki pszennej jeżeli czekoladowe to mieszamy mąkę z kakao
3/4 łyżeczki proszek do pieczenia
1/4 łyżeczki soda oczyszczona
1/4 łyżeczki sól
1/2 szklanki miękkiego masła
1/4 szklanki cukier
2 duże jajka
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
1/2 szklanki maślanki lub kefiru
składniki na krem
250 g mascarpone
3 łyżki cukru pudru
100 g świeżych malin