Wykonanie:
Piekarnik nastawić na 180 stopni.
Banana rozgnieść (ważne aby był dojrzały, wtedy banan jest bardzo słodki i mazisty) i wsypać do niego bakalie, popping z amarantusa oraz jajko.
Wymieszać dokładnie.
Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, nakładać po 1 czubatej łyżce masy i lekko rozpłaszczyć.
Piec 10 minut.
Smacznego! :)