Sposób wykonania:
Mąki, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i cukier kokosowy wymieszać.
W drugiej misce wymieszać miód, jajka, mleko migdałowe, olej roślinny, esencje waniliową. Suche składniki połączyć z mokrymi. Na koniec dodać borówki amerykańskie i jeszcze raz wszystko wymieszać. Ciasto przełożyć do foremek na 1/3 wysokości. Piec w 180C ok. 25-30 min. Smacznego!