Składniki:
- 350 g mąki tortowej
- 200 g cukru pudru
- 200 g masła temp.pokojowa
- 6 jajek
- sok i skórka z 2 cytryn
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody
- 2 białka
- 100 g cukru
- 1 łyżeczka octu
- 50 g mielonych orzechów (włoskie, laskowe, migdały)
Nadzienie:
- 200 ml śmietany kremówki
- 250 g serka naturalnego
- 6 łyżek cukru pudru
- 4 łyżeczki żelatyny
Tortownica 21 cm