Dziś do kulinarnego świata zabiera nas Pani Małgorzata Ziółkowska, która wszystko dokumentuje na swoim blogu! Link znajdziecie poniżej.
Składniki: na blaszkę 23cm
- 220 g mąki pszennej
- 80g brązowego cukru
- 1 łyżeczka sody
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki cynamon
- 125g oleju roślinnego
- 70g mleka ryżowego
- sok z jednej pomarańczy + otarta skórka
- 150g drobno startej marchwi
- otarta skórka z pomarańczy+sok+ cukier puder
Przygotowanie:
Wszystkie składniki dodajemy do jednej misy miksera i miksujemy tylko do połączenia składników. Przekładamy do blaszki o wymiarach 23cm ( okrągłej ) i pieczemy 45minut w temperaturze 170'
Ciasto studzimy i polewamy pomarańczowym lukrem.
Smacznego!