Do kuchni śmiało wkroczył Pan Paweł Bogdanowicz na przekór wszystkim kobietom gotuje i piecze niebanalne dzieła, a wszystko dokumentuje na swoim blogu. (Link poniżej!)
SKŁADNIKI na ciasto:
- 400 g mąki pszennej
- 75 g cukru kryształ
- 200 g białego sera (twarogu półtłustego)
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 jajka
- 7 łyżek oleju
- 5 łyżek mleka 3,2%
- szczypta soli
- masło do wysmarowania blachy
- cukier puder do posypania
SKŁADNIKI na farsz do ciasta:
- 5 szt. świeżych gruszek
- 150 g cukru kryształ
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 op. kisielu cytrynowego
- 1 cytryny