Cellulit wodny występuje od pierwszego miesiąca życia, tam odkłada się woda i tłuszcz, aby organizm kobiety mógł przygotować się do ciąży w późniejszym czasie. Wtedy właśnie woda i tłuszcz przesuwają się w kierunku zewnętrznej warstwy skóry i tkanki tłuszczowej. Pod koniec cyklu organizm pozbywa się nadwyżki, czasem mniej skutecznie… i powstaje cellulit.
Cellulit lipidowy on zaczyna się w głębokich warstwach skóry właściwej. Komórki gromadzą kwasy tłuszczowe i cukier. Jeżeli proces ich rozpadu nie przebiegnie prawidłowo całość przekształci się w cellulit. Na powierzchni skóry tworzą się guzki, a podczas uciskania bolą.