Wykonanie:
Ciasto zagniatamy z mąki, masła, cukru i śmietany. Ciasto wkładamy do lodówki.
Owoce myjemy i kroimy na mniejsze części.
Schłodzone ciasto wyciągamy z lodówki i rozwałkowujemy. Foremki do tartaletek (u mnie również do babeczek) wypełniamy ciastem i wkładamy je do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni. Pieczemy na złoto około 20 minut.
Budyń przygotowujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Wystudzone tartaletki wypełniamy ostygniętym, ale nie zimnym budyniem i dekorujemy owocami. Jeśli goście mają przyjść za parę godzin najlepiej postawić talerz z tartaletkami w chłodnym miejscu.