Śliczna i solidna trójwymiarowa forma do pieczenia. Złożona z dwóch spinanych ze sobą części.
Ciasto piecze się "do góry nogami" i wyjmuje w bardzo prosty sposób - poprzez rozpięcie formy.
Forma jest pokryta powłoką zapobiegającą przywieraniu ciasta. Przed pieczeniem należy posmarować wnętrze tłuszczem i oprószyć delikatnie mąką, strzepując jej nadmiar.