Do swojego kulinarnego i pachnącego świata zabierają Nas dzisiaj Paweł i Magda Marder. Link do ich bloga znajdziecie poniżej!
Baza:
0,5 kg udek z kurczaka
2 marchewki (ok. 200 g)
1 korzeń pietruszki (ok 100 g)
1 cebula (ok. 100 g)
sól, pieprz
Dodatki:
ok. 700 g kapusty
1 puszka krojonych pomidorów
1 cebula (ok. 130 g)
135 g suchej kaszy jaglanej
1 łyżka masła
3 łyżki śmietany 18%
100 ml białego wytrawnego wina
sól, pieprz
natka pietruszki