Włoszczyznę obieramy, myjemy i wrzucamy do garnka. Dodajemy śliwki lub grzyby. Zalewamy zimną wodą, dodajemy przyprawy, 2 łyżeczki soli i gotujemy do miękkości. Buraki obieramy i kroimy w grubsze plastry. Wywar przecedzamy i do gorącego dodajemy pokrojone buraki, czosnek, cukier i 2 łyżki octu. Buraki muszą być zanurzone w wywarze. Po wystygnięciu garnek umieszczamy na noc w lodówce. Przez noc buraki oddadzą to co najlepsze i barszcz nabierze smaku. Na drugi dzień całość zagotować następnie przecedzić, doprawić do smaku cukrem, octem, pieprzem, solą i majerankiem.
- Przepisy
0 komentarzy
Barszcz czerwony, nie tylko na Święta! NAJLEPSZY PRZEPIS!
Przygotowanie:
Brak komentarzy dla tego artykułu.
![Szybka kanapka z szynką Serrano! [PRZEPIS]](/images/items_thumbnail/8d07b50f2b558e7d322933c10eb5728f.jpg "Szybka kanapka z szynką Serrano! [PRZEPIS]")
![Panettone! [PRZEPIS]](/images/items_thumbnail/2e5bcb40adea2d77f39c62def6658ecb.jpg "Panettone! [PRZEPIS]")
![Karp w galarecie! [PRZEPIS]](/images/items_thumbnail/1497ce61e224fe48d9b82c3d5e91d209.jpg "Karp w galarecie! [PRZEPIS]")
![Tarta z truskawkami i waniliowym kremem mascarpone! [PRZEPIS]](/images/items_thumbnail/641fd9a8edb5ccfccaa2ff5a057d61db.jpg "Tarta z truskawkami i waniliowym kremem mascarpone! [PRZEPIS]")
![3 Bit - ciasto bez pieczenia! [PRZEPIS]](/images/items_thumbnail/460eb8996cd263429be2348d24e6e251.jpg "3 Bit - ciasto bez pieczenia! [PRZEPIS]")
![Ptasie mleczko (mleczna pianka) - lepsze od oryginału [PRZEPIS]](/images/items_thumbnail/ef6f4e5a6d5e935af0e398a4fc174492.jpg "Ptasie mleczko (mleczna pianka) - lepsze od oryginału [PRZEPIS]")
