Do swojego kulinarnego świata zabiera nas dzisiaj Pani Katarzyna Wójcik, link do jej bloga znajdziecie poniżej!
Składniki:
– 1 duży bakłażan lub dwa mniejsze
– 4 pomidory
– 4 ząbki czosnku
– po pół łyżeczki słodkiej i ostrej papryki
– 400 g makaronu
– oliwa z oliwek
– sól, pieprz
– 50 g parmezanu