Wykonanie:
1. Piekarnik rozgrzać do temperatury 170°C.
2. Ugotowaną fasolę umieścić w blenderze, zmiksować na jednolitą masę.
3. Do fasoli dodać cukier, jajka, miód, olej i ekstrakt waniliowy.
4. W osobnej misce mąkę połączyć wraz z proszkiem do pieczenia i sodą, dodać kakao oraz przyprawy.
5. Suche składniki zmieszać z mokrymi.
6. Orzechy posiekać, miechunkę przekroić na pół.
7. Orzechy, żurawiną oraz miechunkę dodać do ciasta, delikatnie wymieszać.
8. Formę o śednicy 20 cm wysmarować tłuszczem, wlać do niej ciasto.
9. Piec w rozgrzanym piekarniku przez ok. 1 godzinę. Ostudzić.
10. Przeciąć na 3 blaty, przełożyć powidłami śliwkowymi.