Piernik z czerwoną fasolą - ZDROWY!!! [PRZEPIS]

Składniki:

• 320 g ugotowanej czerwonej fasoli,
• 50 g mąki razowej,
• 5 jajek,
• 3 łyżki kakao,
• 1 łyżeczka przyprawy do pierników,
• 1 łyżeczka cynamonu,
• 1/3 łyżeczki tartego imbiru,
• mix orzechów,
• garść suszonej żurawiny,
• garść suszonej miechunki,
• 1 łyżeczka sody,
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
• 6 łyżek oliwy,
• 5 łyżek miodu,
• 3/4 szklanki brązowego cukru,
• 1 łyżka ekstraktu waniliowego
• ulubione powidła (Ja użyłam śliwkowych-domowej roboty Pani Celiny )