Ziemniaki myjemy i szorujemy szczoteczką. Osuszamy pod ściereczką. Każdy ziemniak owijamy w folie aluminiową i pieczemy w temp. 200 stopni C przez jedną godzinę.
W czasie pieczenia przygotowujemy gzik, twaróg przekładamy do miski, dodajemy śmietanę i rozdrabniamy za pomocą widelca. Szczypiorek drobno siekamy, czosnek przeciskamy przez praskę i dodajemy do twarogu. Na koniec doprawiamy solą, pieprzem, majerankiem i oregano. Wszystko dokładnie mieszamy.
Po godzinie pieczenia ziemniaki odwijamy z folii od góry i pieczemy jeszcze 12 minut.
Po tym czasie ziemniaki wyjmujemy z piekarnia nacinamy je w krzyżyk, delikatnie rozchylamy i nakładamy do każdego około 1,5 łyżki twarożku, jak zostanie to dokładamy. Wkładamy do piekarnika jeszcze na 5 minut, żeby twarożek się lekko przyrumienił. Podajemy gorące.
Smacznego!
![Tarta z truskawkami i waniliowym kremem mascarpone! [PRZEPIS]](/images/items_thumbnail/641fd9a8edb5ccfccaa2ff5a057d61db.jpg "Tarta z truskawkami i waniliowym kremem mascarpone! [PRZEPIS]")
![3 Bit - ciasto bez pieczenia! [PRZEPIS]](/images/items_thumbnail/460eb8996cd263429be2348d24e6e251.jpg "3 Bit - ciasto bez pieczenia! [PRZEPIS]")
![Ptasie mleczko (mleczna pianka) - lepsze od oryginału [PRZEPIS]](/images/items_thumbnail/ef6f4e5a6d5e935af0e398a4fc174492.jpg "Ptasie mleczko (mleczna pianka) - lepsze od oryginału [PRZEPIS]")
