Składniki:
Brownie:
- 5 jajek,
- 200 g masła,
- 50-70 g oleju,
- 200 g mlecznej czekolady (dałam 100 mlecznej, 100 gorzkiej)
- 3 łyżki kakao,
- 350 g cukru pudru,
- 180 g mąki
Sernik:
- pół kilo twarogu półtłustego (3 razy zmielonego),
- 120 g cukru pudru,
- 2 jajka,
- opakowanie cukru z prawdziwą wanilią,
- 1 łyżka ekstraktu z wanilii,
- 150 g wiórków kokosowych
- 5 kopiastych łyżek cukru pudru