Składniki:
220 g suszonych fig
120 g suszonych daktyli
3/4 szklanki czarnej mocnej herbaty
1 łyżeczka sody oczyszczonej
50 ml rumu /opcjonalnie/
125 g miękkiego masła
150 g ciemnego brązowego cukru
4 jaja
1 łyżeczka esencji waniliowej
230 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
4 swieże figi
Składniki na krem czekoladowy:
250 ml smietany kremówki 30%
300 g białej czekolady
65 g masła w temp. pokojowej
1 łyżeczka pasty waniliowej