Składniki na ciasto :
25 dag ugotowanych ziemniaków
1 jajko
3-4 łyżki mąki pszennej, 1 łyżka mąki ziemniaczanej
sól, świeżo zmielony pieprz, gałka muszkatołowa
Składniki na farsz :
4 spore pieczarki
1 cebula, sól, pieprz do smaku