Nazwa restauracji Dana Barbera nawiązuje do marnowaniajedzenia. Końcówka "ED" to skrót od słowa "edukacja", bo to główny cel restauratora. Jego menu ma misję uświadomienia ludziom, jak wiele jedzenia marnują i jak bardzo jest to niepotrzebne. Sam pokazuje, jak ugotować dania na miarę gwiazdki Michellin z kuchennych resztek.
- Odżywianie
0 komentarzy
wastED - londyńska restauracja serwująca dania z odpadków!
Brak komentarzy dla tego artykułu.