Składniki na spód Brownie:
200 g gorzkiej czekolady
200 g miękkiego masła
190 g cukru pudru trzcinowego
3 jajka
110 g mąki pszennej
Składniki na masę bezową:
3 białka jaj
150 g cukru pudru trzcinowego
¼ łyżeczki octu winnego
100 g orzechów włoskich
Składniki na krem waniliowo – malinowy:
200 g śmietany 30% lub 36%
250 g mascarpone
100 g cukru pudru
1 laska wanilii
1 łyżka soku z cytryny
200 g malin świeżych lub mrożonych