Opis wykonania:
Wodę, margarynę i sól gotujemy, do wrzącej wody wsypujemy mąkę i energicznie mieszamy najlepiej drewnianą pałką, tak aby ciasto nie przywarło do garnka. Po około 2 minutach odstawimy ciasto z gazu by przestygło na około 15 minut, czasem mieszając. Do ciasta dodajemy jajka i dokładnie miksujemy, ciasto przekładamy do worka cukierniczego zakończonego tytką z okrągłą końcówką. Blachy wykładamy papierem do pieczenia, wyciskamy podłużne paluszki o dł. około 6 cm, posypujemy cukrem.
Pieczemy w 200 C około 15 minut przy lekko uchylonych drzwiczkach piekarnika.