Jego silne działanie antyoksydacyjne objawia się przeciwdziałaniem przedwczesnemu starzeniu się skóry oraz tworzeniem bariery ochronnej naskórka. Burak zawiera higroskopijne cukry, które pochłaniając wodę utrzymują ją w skórze i dzięki temu skóra jest nawilżona. Ekstrakt z buraka zawiera również wartościowe proteiny. Dwufazowa pielęgnacja różana AnneMarie Börlind zawiera również olej jojojba. Ma on dużą ilość witaminy A, która między innymi wpływa na prawidłowe funkcjonowanie skóry, witaminę E przyspieszającą regenerację a zarazem opóźniającą starzenie się skóry, witaminę F wpływającą immunostymulująco na skórę.