Przepis:
1. Do miski wrzucamy miękką margarynę, cukier, jajka. Zagniatamy ciasto rękami. Następnie w niewielkiej ilosci ciepłego mleka rozpuszczamy amoniak i dodajemy go. Wsypujemy proszek do pieczenia i dosypujemy stopniowo mąkę, aż powstanie gładka masa. Wyjmujemy ciasto na stolnice, podsypujemy mąką i zagniatamy ładną kulkę. Następnie ciasto rozwałkwujemy i wycinamy ciasteczka.
2. Ciastka smarujemy z jednej srony mlekiem i obsypujemy cukrem. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 20 minut.
SMACZNEGO!