Wykonanie:
Drożdże mieszamy z lekko podgrzaną śmietaną i odstawiamy na chwilę. Mąkę przesiewamy na stolnicę wraz ze szczyptą soli i cukrami. Dodajemy zimne masło i siekamy. Gdy rozczyn zacznie działać dodajemy go do mąki razem z jajkiem i żółtkami. Wszystkie składniki szybko zagniatamy. Jeśli ciasto jest zbyt rzadkie, dodajemy łyżkę mąki, jeżeli za gęste odrobinę śmietany. Z ciasta formujemy kulę, którą owijamy folią spożywczą. Ciasto schładzamy w lodówce przez ok. 30 minut.
![Czekoladowe pankejki, przekładane wiśniami, polane czekoladowym ganache! [PRZEPIS]](/images/items_thumbnail/2a33cc4255c1b2da678983acfa0fd0ed.jpg "Czekoladowe pankejki, przekładane wiśniami, polane czekoladowym ganache! [PRZEPIS]")
![Orientalna zupa z kurkumą! [PRZEPIS]](/images/items_thumbnail/c48b18203b6de3f014b12c26db86987b.jpg "Orientalna zupa z kurkumą! [PRZEPIS]")
![Makaron z truskawkami! [PRZEPIS]](/images/items_thumbnail/d31b07a4fe07d18b8a10750287de3819.jpg "Makaron z truskawkami! [PRZEPIS]")
![Tarta z truskawkami i waniliowym kremem mascarpone! [PRZEPIS]](/images/items_thumbnail/641fd9a8edb5ccfccaa2ff5a057d61db.jpg "Tarta z truskawkami i waniliowym kremem mascarpone! [PRZEPIS]")
![3 Bit - ciasto bez pieczenia! [PRZEPIS]](/images/items_thumbnail/460eb8996cd263429be2348d24e6e251.jpg "3 Bit - ciasto bez pieczenia! [PRZEPIS]")
![Ptasie mleczko (mleczna pianka) - lepsze od oryginału [PRZEPIS]](/images/items_thumbnail/ef6f4e5a6d5e935af0e398a4fc174492.jpg "Ptasie mleczko (mleczna pianka) - lepsze od oryginału [PRZEPIS]")
