Ziemniaki zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Wymieszać z podsmażoną cebulą, jajkami i mąką. Przyprawić do smaku. Liście kapusty obgotować w osolonej wodzie. Na liście nakładać 1-2 łyżki farszu ziemniaczanego. Delikatnie zawijać gołąbki, uważając by farsz nie wypłynął.
Dno naczynia do zapiekania wyłożyć liśćmi. Ułożyć ściśle gołąbki, podlać bulionem. Piec przykryte w temp. 180'C ok. 40 minut.
Dno naczynia do zapiekania wyłożyć liśćmi. Ułożyć ściśle gołąbki, podlać bulionem. Piec przykryte w temp. 180'C ok. 40 minut.