![Racuchy z jabłkami- smak dzieciństwa [PRZEPIS]](/images/items/b225c34c6bf8d1a0f18983d0c785623f.jpg "Racuchy z jabłkami- smak dzieciństwa [PRZEPIS]")
Do swojego kulinarnego i pachnącego świata zabierają Nas dzisiaj Paweł i Magda Marder. Link do ich bloga znajdziecie poniżej!
Składniki:
2 jajka
1 szklanka zsiadłego mleka
1 szklanka mąki
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 jabłka
2 łyżki cukru pudru
2 łyżki cukru waniliowego
sól
tłuszcz do smażenia
czekolada (na polewę)
Jajka roztrzepujemy w misce. Dodajemy do nich zsiadłe mleko, mąkę, szczyptę soli i proszek do pieczenia. Mieszamy. Ma być konsystencja gęstej śmietany. Odstawiamy na pół godziny.
Jabłka obieramy i ścieramy na tarce z dużymi otworami. Dodajemy do ciasta i mieszamy żeby się połączyło.
Wykładamy masę na gorący tłuszcz formując placki i smażymy z obu stron.
Podajemy posypane cukrem pudrem wymieszanym z cukrem waniliowym i oblane rozpuszczoną czekoladą.
Smacznego!
![Tarta z truskawkami i waniliowym kremem mascarpone! [PRZEPIS]](/images/items_thumbnail/641fd9a8edb5ccfccaa2ff5a057d61db.jpg "Tarta z truskawkami i waniliowym kremem mascarpone! [PRZEPIS]")
![3 Bit - ciasto bez pieczenia! [PRZEPIS]](/images/items_thumbnail/460eb8996cd263429be2348d24e6e251.jpg "3 Bit - ciasto bez pieczenia! [PRZEPIS]")
![Ptasie mleczko (mleczna pianka) - lepsze od oryginału [PRZEPIS]](/images/items_thumbnail/ef6f4e5a6d5e935af0e398a4fc174492.jpg "Ptasie mleczko (mleczna pianka) - lepsze od oryginału [PRZEPIS]")
