Do swojego kulinarnego świata zabiera nas dzisiaj Pani Katarzyna Wójcik, link do jej bloga znajdziecie poniżej!
Ciasto kruche:
Składniki:
- 2,5 szklanki mąki pszennej
- 250 g masła
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 4 łyżki cukru pudru
- 5 żółtek
Z podanych składników zagnieść elastyczne ciasto. Podzielić na dwie części 60/40. Owinąć folią spożywczą. Jedną część (60) włożyć do lodówki, a drugą (40) do zamrażalnika. Dno foremki wyłożyć większą częścią ciasta i podpiec w piekarniku nagrzanym do 180 ok. 20 minut.